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DOLCI AMERICANI

Presentazione corso

Nuovo appuntamento per imparare a conoscere la cucina degli USA.

In questo corso potrai imparare a cucinare i dolci della tradizione degli USA.

Corso teorico pratico dalla durata di 3 ore

Obiettivi corso

 Conoscere i gusti innovativi e le tendenze americane

 Imparare a realizzare dolci della tradizione USA

 Scoprirai nuove squisite ricette

Competenze acquisite

 Conoscerete le tecniche di lavorazione e preparazione per creare i veri dolci americani

Dotazioni e riconoscimenti

Dispensa con le ricette e le nozioni di base

Attestato di partecipazione Tu Chef

Info logistiche

Un incontro da 3 ore dalle 18.30 alle 21.30

l'1 Febbraio 2018  martedì nella sede di via Anglona 12, raggiungibile con la metro A fino a San Giovanni e poi un breve tratto a piedi, con l'autobus n 714 da termini fino Largo Ambaradam e poi un breve tratto a piedi

Struttura del corso

Codice modulo Titolo Descrizione del programma Docente
Anglona 1273

Dolci Americani

 NY cheescake.  Apple pie.  Key lime pie.  Cookies pie.  Pecan pie.

docente di base

Anna Maria Palma (direttore didattico)
Giorgio Baldari (docente sensoriale)

Valore complessivo 70 euro
QUOTA ISCRIZIONE E PRENOTAZIONE
€ 70
SALDO
€ 0

Il corso verrà chiuso al raggiungimento della 14^ iscrizione.




Costo totale: 70 euro

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